سدرة المنتهى المديرة
عدد الرسائل : 497 العمر : 39 المزاج : الحمد لله وصف : اوسمة : اعلام الدول : مزاجك اليوم : رسالة : منتديات سدرة المنتهى ترحب بكم نقاط : 6109 تاريخ التسجيل : 21/04/2008
| موضوع: كفته مشوية من غير فحم السبت 27 سبتمبر 2008, 1:52 pm | |
| :11:
:33:
المقادير
كيلو لحم مفروم (عجل او ضاني
نصف كيلو بصل مبشور
ربطه كزبره خضرا مقطعه رفيع
ملح - فلفل اسود_حسب الرغبه
ملعقه كبيره زبده
الطريقه
نضع البصل في وعاء ونضع عليه الفلفل ونقلب جيدا بايدينا حتي يذبل البصل ثم نضع عليهم اللحم المفروم والكزبره والملح ونقلب جيدا
نحضر الصينيه وتشكل فيها الكفته اصابع وبعد الانتهاء نضع عليها الزبده ونغطي الصينيه وندخلها الفرن حتي تستوي وينشف ماؤها
تقدم مع الخبز العربي او المكرونه الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
:33: | |
|
نور الاسلام المديرة
عدد الرسائل : 465 العمر : 39 المزاج : الحمد الله وصف : اوسمة : اعلام الدول : مزاجك اليوم : رسالة : منتديات سدرة المنتهى ترحب بكم نقاط : 6055 تاريخ التسجيل : 29/05/2008
| موضوع: رد: كفته مشوية من غير فحم السبت 27 سبتمبر 2008, 5:19 pm | |
| | |
|
sweet-girl عضوة مبدعة
عدد الرسائل : 226 العمر : 38 المزاج : رايقه وصف : اوسمة : مزاجك اليوم : رسالة : منتديات سدرة المنتهى ترحب بكم نقاط : 5912 تاريخ التسجيل : 16/09/2008
| |
سدرة المنتهى المديرة
عدد الرسائل : 497 العمر : 39 المزاج : الحمد لله وصف : اوسمة : اعلام الدول : مزاجك اليوم : رسالة : منتديات سدرة المنتهى ترحب بكم نقاط : 6109 تاريخ التسجيل : 21/04/2008
| موضوع: رد: كفته مشوية من غير فحم الأحد 28 سبتمبر 2008, 3:18 am | |
| | |
|